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职位描述
【岗位职责】
1. 根据菜单设计精心烹饪各类中西式菜品,确保口味地道,满足顾客需求。
2. 在忙碌时段保持高效工作,保证厨房出品的质量与速度。
3. 协助管理食材采购及库存控制,合理安排餐饮制作流程。
【任职要求】
1. 具备至少中式或西式厨师证及相关专业资格;
2. 至少两年以上实际工作经验,熟练掌握川湘菜或其他特色菜系;
3. 对食品安全法规有深入理解,并能严格执行操作规程。
【福利待遇】
1. 提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金;
2. 饭堂免费午餐并享受员工优惠就餐政策;
3. 提供良好的职业发展平台,定期技能培训机会;
4. 工作时间灵活,周末双休,享有法定节假日休息。如有厨师团队合作经验者优先考虑。
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